Het klinkt misschien raar en toch is het wél lekker!

Benodigdheden:

• Nutella
• Pistachenoten
• Mascarpone of Aardbeienpuree
• Mascarpone
• Marshmallows

Rol of kneed de pizzabodem plat. Besmeer de bodem met Nutella, verdeel de gehakte pistachenoten over het chocolademengsel en garneer met klontjes Mascarpone. Bak de pizza in een niet al te hete oven, iets langzamer dan je normaal zou doen met de andere hartige ingrediënten, anders wordt de Nutella zwart. Voor de aardbeienpuree; aardbeien met een vork fijn prakken met een scheutje Crema di Balsamico. ( de iets zoete variant van Balsamico azijn, deze is wat stroperiger) Op de pizza verdelen en ook weer klontjes mascarpone verdelen over de pizza. Wanneer de pizza bijna klaar is eventjes uit de oven trekken en de marshmallows erop leggen, mooi bruin laten kleuren en; Klaar! Je krijgt heel uiteenlopende reacties op deze dessertpizza's maar over het algemeen worden ze héél goed ontvangen en zijn ze zo op!